こんばんは
日本独特の文化☆食品サンプルを
初めて作りたい方をしっかりサポートする
食品サンプル教室 Nomple
主宰 世古 紀子です
出張講座を開催しました！
ご依頼くださったのは
茨城を中心に千葉、埼玉、栃木、群馬、東京
１８７店舗を展開しているカスミグループ
こちらの労働組合連合会
カスミユニオンさまです(*^^*)
働いているみなさまが
楽しめる時間を企画されていて
素敵な組織だと感じます
皆さんが着席してる前で
１分で書く♥♥
各小学校で開催する時にも
書くんですが
せんせいすごいって
つかみはオッケーです（笑
たくさん笑って笑顔があふれました♥
出張講座は
初めての場所
初めての方たち
初めてのメニュー
ということで
その場で空気を読んで
進めていきます
時間配分が命
今回
みたらし団子で制作に慣れていただいて
いちご大福の峠に臨み
よもぎ餅で時間のバランスを見ていこうと
当日朝５時からイメトレ
よもぎ餅の難易度制作パターンを
３パターン対応できるように
頭の中で流れを作っておく
講座が始まると
予想以上にみなさん
手際がいい◎
おそらく
お仕事も正確で速いと
感じる
なので急遽
難易度☆☆☆へ
途中、遅れて来た方も
時間差でお教えして
それぞれの方の作品も
見守ることが出来たので
うまく２時間まわせたと
自画自賛
ご担当者様が
アシストしてくださって
とても助かりました
みなさん
とっても真剣に
取り組んでくださって
うれしかった
集合写真もばっちり
講座後、ご担当者さまから
嬉しいメッセージをいただき
初めて
豪快と表現されました（笑
あらゆる事態に対応できるように
繊細に準備しています
皆さんが安心して
楽しめるように
自信あふれてますが
心の中は超繊細です(*^^*)
それもちゃんと
伝わっているのでしょう
今日出会えた方すべて
本当に温かく
迎えてくださいました
茨城、土浦が
好きな場所になりました
ありがとうございました
またお会いできますように
