こんばんは！

日本独特の文化☆食品サンプルを

初めて作りたい方をしっかりサポートする

食品サンプル教室　Nomple

主宰　世古　紀子です

 

以前、シンガポールで

ワークショップを開催したとき

依頼してくださったご担当者さまから

第一声

日本でやる内容よりも

簡単にしてくださいね

 

と伝えられ

 

日本人は手先が器用で

初めての工程を把握する

能力が高いんだ！

 

って客観的に感じました

 

シンガポールでの様子

 

クロワッサンに焼き色着色を

するだけ♥

でもこだわった焼き色を展開して

これだけでも大成功！

 

 

それに対して

昨日のワークショップ

４５分で

４種を完成させる！（笑

 

 

しかも

老若男女

はじめて食品サンプルを

作る方でも

どなたでも美味しそうに

仕上げられる完成度の水準を維持したい

 

かなりの無茶ぶりなのです

 

それでも！

おせちは４種飾ってほしかった♥

 

じゃあどうするのか？

 

どの工程で時間を短縮できるか？

どの部分で説明をして

誰一人取り残さず

流れるように完成までもっていくか？

 

しかも楽しくわくわくを

感じてもらいながら♥

 

 

事前の準備と

当日の笑顔になるトークと間（笑

 

私は

ワークショップはエンターテインメント

だと思っています

 

すべてを自分で組み立て

開催できるから

醍醐味があります

 

私はその魅力にハマってしまったの（笑

 

 

幅広い年齢層の方が

楽しめるのも食品サンプルの良いところ

 

 

 

自分の世界観を表現したい　あなた

私と一緒にワークショップの

楽しを味わいませんか？

好きなことで

圧倒的に輝こう！